進藤料理教室

茶懐石料理を学ぶ

札幌市内中央区、北2西10に位置するお料理教室です。
平安時代から伝わる茶懐石の流派、四篠流に則り、奥深い和食の世界をしっかり学べます。
レッスンでは作法から文化に至るまで、ただ作って終わりではない、美の世界も堪能できます。
道新文化センターでもお教室が開かれていますが、個人的なレッスン申込みだと、よりじっくり学べて楽しいです。