Slowbread &

学び場の詳細

女性専用のサロン形式のパン教室です。
焼いた次の日も美味しい酵母パンを焼きませんか？
自家製酵母、市販の酵母、生イーストなどでパンを作っています。
忙しい方でもできる長時間発酵のパンを作るコツもお伝えしています。
短時間発酵では得られない小麦本来の美味しさを感じられるパンを作ります。
手ごねと機械ごねの両方を取り入れて、様々な製法をお伝えします。
ご自身に合った方法を身につけて、楽しくパン作りができるようにお手伝いさせていただいています。
一度でもパンを作られたことのある方は一歩上のパン作りを目指して、初めてパン作りをされる方は
きっと楽しい経験になるはずです。どうぞお気軽にお問い合わせください。

スケジュール

11:00～14:00 定休日：月・水・金・日・祝

アクセス