高尾の里手打ちそば道場

趣味

趣味でそば打ちがしたくて習いに行きました。先生が丁寧に教えてくれるので初心者でもそばをしっかりと打つことが出来ました。そばこをこねる作業は大変でしたが、出来上がったそばは、お店で食べるそばよりも美味しく感じました。