学び場の詳細
【タイ料理教室】【各国料理教室(ハーブ&スパイス料理)】
少人数制でシッカリ身につくレッスンです。
野菜たっぷりヘルシーで美しいタイ料理をお家で作ってみませんか?
お家ごはん・パーティー料理と様々なシーンで活躍してくれます。
エスニック料理が初めてでも安心の入門から、本格上級クラスまで、
開催しております。
ハーブやスパイスを使った、各国料理のおもてなしコースも有。
庭で育てる無農薬・有機肥料栽培のハーブティーで、
リフレッシュと癒しの時間をお過ごしください。
◆料理教室◆
★タイ料理コース 甘・辛・酸が絶妙でご飯に合う★
タイのハーブたちも豊かに香ります。
彩りよく野菜もシッカリのヘルシーレシピでレッスン。
おもてなしやホームパーティにもピッタリ。
【タイ料理:ベーシッククラス(初級)】
調味料を多種揃えなくても作れるレシピで構成。
お家ですぐに作りたくなるお料理たちを、
1年(10回)で30種類レッスン。
入会随時。何月からでもスタートできます。
【タイ料理:マスタークラス(上級)】
ベーシッククラス修了後、ご希望のかたは、
上級のマスタークラスもございます。
長く通っていただけるバラエティー豊かな
メニューでレッスンしています。
★ハーブ・スパイスで 気軽なおもてなし料理★
【ハーブ&スパイスクッキング 短期コース】
春コース:4月-7月(全4回)
秋コース:9月-12月(全4回)
ハーブやスパイスを取り入れ、おいしく♪楽しく。
毎月全く違ったイメージのお料理をレッスンします。
各国料理をベースにアレンジしたオリジナルレシピは、
お料理初心者のかたにも安心の親切レシピ。
簡単なのに美味しいと好評です。
レパートリーが広がり、お友達を招きたくなり、
ホームパーティーが楽しくなったと喜んでいただいています。
例)4月:イタリアン系オリジナル
5月:ベトナムアレンジ
6月:地中海系モロッコ
7月:インドの香りをマイルドに
◆ハーブ教室◆
(2名様以上のグループ貸切で受付)
★手作りハーブ教室★
香りのある暮らし、してみませんか?
庭のフレッシュハーブから、エッセンシャルオイル
まで、ハーブの色々な形を楽しんで取り入れて
いただけます。
クラフト・アロマ・ミニクッキングなど、
月替わりで色々なハーブの楽しみ方をレッスン。
原則的に、お持ち帰り品の有るクラスです。
午後のティータイムをハーブティーでゆったりと
お過ごしください。
スケジュール
定休日:火・水・木・金・祝
アクセス
- 住所:
- 東京都町田市金井8-14-11
- 交通アクセス:
- 玉川学園前駅から1.5km 鶴川駅から1.5km
- タイ料理教室 ハーブ料理教室 「シトラスブーケ」 のサイト情報
カスタマーレビュー
本城彩香 さん
女性
2017/08/25
お料理教室
食べるのも作るのも大好きなので、お料理教室実は今まで色々と行きましたが、タイ料理のお料理教室はこちらが初めてでした。スパイスやハーブで、シンプルな食材が一気にタイ料理に変身するのがすごく楽しかったです。
女性の先生で説明もわかりやすく親切でした。
miho さん
2015/03/16
明るく穏やかな先生が、丁寧に教...
明るく穏やかな先生が、丁寧に教えてくれます。一見ハードルが高そうなタイ料理ですが、簡単に美味しくできるものも多く、調味料やハーブは教室で販売していただけるので、自宅で再現できます。エスニックレストランのような食卓になり、家族にも好評です。
食材の切り方や盛り付けなど、とても勉強になります。
みなさんとおしゃべりしながら、楽しいひとときです。
ゲスト さん
2015/03/16
ヘルシーで美味しいタイ料理で今日も元気です。
先生が素晴らしいです。知識も豊富できちんと丁寧におしえてもらえます。食品その物にも興味深くなり料理が好きになりました。料理したものをワイワイとおしゃべりしながら頂きます。毎回とても美味しいです。料理は楽しいという事を教えてくれる教室です。
ゲスト さん
2014/11/10
この美味しさは未体験!
ダンッ、ダンッ、ダンッ、ダンッ、林をバックの小高い一軒家に、いく種類の香辛料などを叩くクロックの音が響きわたります。通いはじめて10年マスタークラスのレッスンです。これで採算が取れるのかしらと、ときどき心配になるような珍しいこだわり食材を使っての本格タイ料理、お掃除の行き届いた気持ちのよいお部屋で出来上がったご馳走をゆっくりといただくひとときは格別です。
いつも有難うございます。これからもおいしいお料理で楽しい時間を過ごしていただけるよう
努力を続けて参ります。
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