薬膳教室　藤花

学び場の詳細

「薬膳教室　藤花」は、管理栄養士による簡単薬膳レシピを紹介する千葉県流山市の薬膳教室です。薬膳とは、中医学理論に基づいて健康維持や健康増進、病気の予防・治療、不老長寿などを目的とした未病を治し、健康を保つための食事です。簡単に作ることができる、美味しい薬膳の理論とレシピを学べる料理教室です。薬膳教室の開催、薬膳レシピ作成、石鹸レシピ作成、栄養管理アドバイスを行っています。
初級コースは、薬膳の基礎から学びます。中級・上級コースは疾病に対応できる知識を習得します。健康維持や増進、体質改善、美容、アンチエイジングにも効果的な薬膳を管理栄養士から最新食事療法とともに包括的に学ぶことができます。
レッスンで使用する薬膳レシピは和・洋・中といった馴染みのある料理を取り入れ、バリエーション豊富なレシピを展開します。スーパーで手に入る身近な食材を使い、彩りを大切に、バランス良く、美味しくて、かつ簡単に作れる薬膳教室です。
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