沼田クッキングスクール

魚をさばけるようになりました

今まではスーパーでキレイに処理をされた魚を買っていたのですが、たまには自分で1から処理をしてみたいと思いこの教室へ通いました。
魚のさばきかたやダシのとり方など料理の基本を先生にみっちり教えていただきました。
この教室へ行ってからは自宅で鯵を三枚におろしたり出来るようになりました。