WAKA

自己紹介

<strong>得意なこと</strong>
割烹と居酒屋の中間レベルの和食。各種スパゲティーニ、名古屋料理

<strong>自己紹介</strong>
2010年より三宿で本格スパゲティーニ、創作料理が楽しめるDJ BarをOPEN。
2013年に三軒茶屋にて手羽先、味噌おでんなど名古屋めしが楽しめる飲食店をOPEN。
2016年に三宿にて世田谷区で日本酒を一番沢山ラインナップしたライトな割烹料理店をOPEN、こちらではミリオンセラー歌手など沢山の芸能人にご来店頂く。
2018年2月よりプロの料理人が教える料理教室 W-ダブを表参道(渋谷1)始める。
2018年7月に下北沢に移転。ダイエー系イオンの大型スーパーfoodium下北沢店にレシピ提供。掲載初月にエキテン【世田谷区 料理教室】でアクセスランキング1位。
1人暮らしで自炊から遠ざかっている方、併設しているパーソナルトレーニングともリンクしているダイエットや筋力に良いお食事、食育を大事に思っている方に好評頂いております。
料理の試食時は入手困難な熟成した日本酒と楽しめる。

<strong>趣味・マイブーム</strong>
筋トレ、日本酒、DJ、カラオケ

役職/活動開始

代表者　料理講師