学び場の詳細

◆参加費：48,000円（8回分）
認定インストラクターの
資格取得を目指すコースです。
◆レシピ（8レッスン、16レシピ）
　◎1回目：　アイスプリンパフェ
　　　・アイスクリームの作り方
　　　・プリンの作り方
　　　・生クリームの作り方
　　　・ナッツ類、植物性オイル、
　　　　　果物の使い方、保存の仕方、購入の仕方
　◎2回目：アップルシナモンタルト
　　　　　フルーツカスタードタルト 　
　　　・綺麗なタルト作り
　　　・カシューナッツクリームの作り方
　　　・カスタードクリームの作り方
　◎3回目：マーブルブルーベリーケーキ
　　　・美味しいクラスト、フィリングの作り方
　　　・数種類のアートの作り方
　◎4回目：抹茶チーズケーキ
　　　・ヘルシーあんの作り方
　　　・ベーシックチーズケーキの作り方
　◎5回目：チョコレートケーキ(コーヒーゼリー入り)
　　　・長方形のチョコレートケーキ
　　　・コーヒーゼリーの作り方(ゼラチンを使わない)
　　　・カカオドリンク
　◎６回目：コーヒーティラミス
　　　　　　アーモンドスポンジケーキ
　　　・アーモンドミルク、アーモンドパルプの作り方、使い方
　　　・生クリームでデコレーション
　　　・簡単にできるティラミスバージョン
　◎７回目：クランブルレモンケーキ
　　　・クランブルの作りかた
　　　・レモンカードの作りかた
　◎８回目：ミニラズベリーケーキ
　　　・ナパージュのやり方
　　　・セルクルの使い方
◆参加資格
　どなたでも参加できます。
◆レッスン時間、回数
　2時間30分〜3時間×8レッスン
　※レッスン内容により時間が異なります

初めてでも踊りやすいクラス作り♪さぁ一緒に踊りましょう！

料金

価格98,000円（税込107,800円）