わたなべ

自己紹介

<strong>自己紹介</strong>
私は高校２年生の時に食に振りまわされ、
食べることが怖くなってしまい
摂食障害になりました。
摂食障害は約６年間経験してきて、そのうち２年半は拒食症を経験しました。
私の体はほぼガイコツに近い状態でした
この体では立っているのも辛くて、、、
でも
食べることもできない、、、、。
そんな状態でしたが、
SNSで"内側から綺麗になる"という言葉に出会い、それが"野菜、発酵食品”だということを知りました。
興味を持ち始めた私は、少しずつ
野菜、発酵食品を摂り入れていくことにより
内側から綺麗になっている自分自身を知り、
食の大切さを学びました。
私が拒食症を克服できたのは
食だけではありません。
拒食症だった頃、
私と同じように苦しんでいる方々に
心から大切にしていただき
どんな時も毎日全力で
支えてくださっていたことも
克服することができたひとつでもあります。
今、インスタグラムでもたくさんの方々が
食べることに苦しみ続けておられます。
もうそんな辛い苦しい日々を送ってほしくない
私と同じように、食べることが怖くなってほしくない
インターネット等、
今発信できるツールを生かして
たくさんの方々に発信していきたい
そんな想いで
”食で心と体を整える”を理念に
安心して食べることのできる
心と体にやさしいお料理
自分の人生を
自分のために生きられるように
自分が幸せになれることを許し
幸せを追い求めていけるように
皆さまが笑顔で溢れる毎日を過ごしていただきたい
そして
心から自分自身を愛せるように
という願いを込めて
”smile beauty協会（スマイルビューティー）”として活動させていただいております。
ぜひ
あなたとお料理ができること
心からお話しできることを
楽しみにしております♡
資格:クシマクロビオティックコンシェルジュ
食品衛生責任者