学び場の詳細
フルーツたっぷりのケーキ、素朴な焼き菓子、人気のシュークリームなど、人気のお菓子を実習します。かわいい見た目とおいしさに、思わずスマイル!基本から学べるので、初心者の方にも最適! スイーツ大好きっこにはたまらないレッスンです。
※少人数制ですので講師にたくさん質問ができます
※たっぷり3時間のレッスンなので、しっかりと全工程を学んでいただけます。
1月 焼き菓子をマスターしよう (フィナンシェ・フルーツブラウニー・ビスコッティー)
2月 バレンタインレッスン (生チョコ・トリュフ・ガトーショコラ)
3月 タルト生地とカスタードクリームをマスターしよう(ベリーのタルト)
4月 シュー生地とカスタードクリームをマスターしよう(シュークリーム/エクレア)
5月 ミルクレープ
6月 ベイクドチーズケーキ
7月 メレンゲをマスターしよう (シフォンケーキ・マンゴームース)
8月 パイ生地をマスターしよう(アップルパイ)
9月 モンブラン
10月 かぼちゃのプリン・クレームブリュレ
11月 バターケーキ・フルーツケーキ
12月 クリスマスロールケーキ
前向きに生きる技★都会のオアシスで学ぶエコラージュ(R)
料金
価格6,382円(税込7,020円)
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