学び場の詳細
「薬膳料理」とは、その名の通り「薬効がある料理」。そうきくと、「特別な食材や調味料を使った、特別な料理」といったイメージを持たれる方もいるかもしれませんが、決してそうではありません。スーパーで普通に買える食材や調味料を使って、様々な薬膳料理が作れます。紀元前から育まれてきた中国（漢方）由来の薬膳料理の知識、理論を、基礎から学ぶ講座です。
＜入門講座カリキュラム＞
総学習時間:2時間 (講義2時間)
第1講(60分): 東洋と西洋の違い、陰陽五行説とは
第2講(60分): 薬膳の素晴らしさ、学ぶ意義
＜受講料:11,000円(税込、教材代込)＞
料金
価格10,000円（税込11,000円）
販売中
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