学び場の詳細

食品が発酵すると、栄養素やその機能が、微生物の働きで変化します。
発酵の過程で、微生物は抗生物質や免疫物質を産生したり、アミノ酸やクエン酸、ビタミン類などの成分を合成するため、食品の栄養価が高められます。
微生物の多くは40℃以上の加熱で死滅します。
だから、発酵食品を加熱せずに食べると生きた菌を摂りやすくなります。
「ミネラル醗酵ドリンク」には、原材料のフルーツに含まれる食物繊維のほか、発酵によって生成された数々の栄養素がプラスされ、更に加熱しないので生きた菌を摂れるといわれています。
カラダの免疫機能の60％は、実は腸に集中しています。
カラダに侵入してくる病原菌や有害物質などの異物からカラダを守るために、多くの免疫防御システムが備わっています。
この腸を元気にすることが、免疫力を高め、カラダ全体の健康を保つ近道。
腸内環境を整えることは、美と健康に直結！
美腸、便秘解消、ダイエットと女性に嬉しい効果が凄い‼️
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