学び場の詳細
お料理の基礎、簡単なコツをお伝えします。
①ハンバーグのお献立
ハンバーグ・冷奴アボガドソース・ほうれん草の白和え・大根と油揚げのお味噌汁
②から揚げのお献立
うす衣のジューシーから揚げ・春雨サラダ・ほうれん草のお浸し・えのきのかきたま汁
③豚のしょうが焼きのお献立
豚のしょうが焼き・ささみともやしのナムル・なすの甘酢漬け・しめじと玉ねぎのスープ
④魚の煮付けのお献立
魚の煮付け・とうもろこしと枝豆のかき揚げ・小松菜としめじのゴマ和え・なすと茗荷のお味噌汁
⑤広東風麻婆豆腐のお献立
広東風麻婆豆腐・帆立入り焼売・中華風ピクルス・春雨とセロリのスープ
⑥焼き餃子のお献立
焼き餃子・キャベツと手羽先のさっと蒸し・トマトとワカメの中華和え・春雨と卵のスープ
⑦海老のチリソースのお献立
レンジでお手軽エビチリ・棒々鶏・タコとセロリのネギソース和え・中華風コーンスープ
⑧鶏のオイスター炒めのお献立
鶏のオイスター炒め・刺身の中華サラダ・きゅうりと切り干し大根の和え物・酸辣湯
⑨青椒肉絲のお献立て
青椒肉絲・豆腐サラダ麩ドレッシング・帆立てと切り干し大根の和え物・雲呑スープ
◎25種類のデザート
①ヨーグルトはちみつ&マンゴーアイス
②豆腐のガトーショコラ
③豆腐のチョコレート風ムース
④豆乳プリン
⑤ヘルシーベイクドチーズケーキ
⑥お手軽フォンダンショコラ
⑦さくさくクッキー
⑧お豆腐のみたらし団子
⑨ティラミス(プレーン・抹茶・和風いちご)
⑩マンゴープリン
⑪ヨーグルトレアチーズケーキ
⑫杏仁豆腐
⑬乳清のフルーツゼリー
⑭豆腐の黒ごまプリン
⑯季節の果物パフェ
⑯スコッププリン
⑰ココアのテリーヌ
⑱ツナとサワークリームの塩マフィン
⑲ヨーグルトのカップシフォンケーキ
⑳はちみつ豆乳カステラ
21抹茶のロールケーキ
22スコーン2種類
23リースピザ
24抹茶チョコチップマフィン
25豆乳アイスクリーム(バニラ・いちご・珈琲・さつまいも)
お持ちいただくもの
エプロン・手拭きタオル・筆記道具
※御試食意外に一人分のお持ち帰り希望の方は800円で承りいたします。
○25種類デザートについて
御希望のデザートを予約時にお伝えください。一種類1300〜2500円でお作りいただけます。デザートの種類により、お値段がちがいます。御予約時にお問い合わせください。
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価格3,637円(税込4,000円)
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