学び場の詳細
【お料理クラス】
調理>座学のクラスです。座学には簡単な体質診断も含まれます。
献立にはスーパーで手に入る身近な食材を使います!
品数が多いですが、ご家庭で再現可能な簡単調理のメニューばかりです。
➀胡桃&金胡麻ごはん
➁根菜滋養スープ
➂スモークサーモンと菊花のサラダ
➃長芋とカマンベールチーズのキッシュ
➄鴨肉のナッツフライ
➅葡萄&梨のレアチーズケーキ
【養生薬膳クラス】
薬膳食材を見て・触れて・食べて、中医学を学んで頂きます。
薬膳の座学(簡単な体質診断含む)が、しっかりめのクラスです。
ご自身の体調に合わせた薬膳茶をブレンドして、食事の時にお召し上がり頂きます。
➀長芋と銀杏のごはん
➁鴨肉と八種の茸入り滋養スープ
➂鮭と蓮根の陳皮炒め
➃銀耳&梨の豆花(トウファ)
➄薬膳茶ブレンド体験
料金
価格5,455円(税込6,000円)
販売中
その他の注意事項・教室からのメッセージ
【秋のお料理クラス】
11:00~15:00
9/11㈮・9/12㈯・10/10㈯・10/15㈭・10/16㈮
【秋の養生薬膳クラス】
11:00~14:30
9/18㈮・9/19㈯・10/22㈭・10/23㈮・10/24㈯
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